为保障节日期间肉食品的有效供给，2月7日，阿拉善左旗西部利发屠宰企业在阿拉善盟动物卫生监督所和阿左旗动物卫生监督所的周密安排下，对场区、运输工具等经过严格消毒后，开始了节后的首次生产，共屠宰生猪97头，全部配发至各大超市和商铺，有效缓解了近期生猪产品供应短缺问题。
　　阿拉善盟动物卫生监督所在实地检查中对屠宰企业提出了“八个确保”监管措施，要切实加强新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控。一是确保生猪来源安全，每批屠宰的生猪要安排是同一养殖场；二是确保产品配送安全，向超市、各商铺供应的生猪产品由屠宰企业统一配送；三是确保生产环节安全，屠宰前后要对车间全方位消毒；四是确保运输环节安全，运输生猪及生猪产品的车辆，装卸前后要严格消毒；五是确保肉品品质安全，严格按照检疫规程规范出证，严格做好非洲猪瘟、“瘦肉精”检测；六是确保上岗人员安全，驻场官方兽医、屠宰工及场方工作人员要遵从防控要求，做好个人防护，上岗人员要保证本人及家人身体健康；七是确保屠宰时间集中，视市场供给情况，防控期间建议每周集中屠宰一次；八是确保生猪价格稳定，严禁恶意哄抬物价，保障老百姓权益。（审核：萨日娜）