“瘦肉精”是一类人工合成的β2肾上腺受体激动剂的总称,主要有盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、来克多巴胺等七种,人类大量长期摄入“瘦肉精”会影响人心脏的正常,我国禁止在养殖业使用这类激素。为此，乌拉特前旗动物卫生监督所要求全旗各屠宰企业一定要严格按照国家规定做好“瘦肉精”抽检工作，对每批次入场猪羊均按45%的比例抽检,应抽检数量少于一头的，每个批次最少抽检量按一头抽检。严防“瘦肉精”猪羊肉类流出屠宰场，确保消费者食肉安全。
　　同时，乌拉特前旗动物卫生监督所全体驻场官方兽医加强对屠宰场“瘦肉精”抽检工作的监督，对其检验的样品进行再抽检，确保抽检结果的准确性。一旦发现屠宰场不按规定抽检“瘦肉精”，则一律不予出具检疫合格证明，不准其出厂上市。
　　目前，我旗各屠宰场均能严格按照国家的规定抽检“瘦肉精”，保障上市肉类的安全和放心。（审核：张鹏）