图1李润清指导工作现场 图2客户手机扫描二维码肉标现场 图3企业使用追溯设备现场 图4企业可追溯肉标粘贴现场 依照自治区《2015年内蒙古自治区动物卫生监督执法工作要点》及《关于进一步加强动物产品可追溯标识使用管理的通知》要求,为了确保动物及动物产品可追溯体系建设取得实效,维护我旗肉制品市场信誉,西乌旗各级政府、业务部门高度重视,认真组织、抓好落实,积极推进追溯体系建设,投入大量的人力、物力、财力,实施动物及动物产品可追溯管理,取得初步成效,实现动物及动物产品可追溯管理,走在自治区同行业的前列。 2015年春季防疫工作期间,全旗落实动物免疫标识佩戴工作,出栏牲畜全部佩戴耳标。7月份进入屠宰加工前期,旗动监所对企业进行了动物条件审核,各苏木镇设置报检点按照免疫档案、免疫标识出具产地检疫证明(电子),养殖户、动物贩运人持有动物产地检疫电子证明及运载佩戴牲畜耳标的牲畜进入流通环节,派驻官方兽医实施宰前检疫索证验物、宰后检疫调整标签任务粘贴二微码肉标。自治区动物卫生监督所李润清科长应邀来到我旗,就企业追溯设备使用、安装、信息采集上传和系统信息维护等工作进行了一对一的指导。全旗8家屠宰加工企业追溯设备已采购发放到位,完成了相关人员技术培训,建立并完善了自治区与旗县两级数据库,全旗溯源体系建设工作进入了全面运行阶段,从而实现饲养环节—屠宰环节—销售环节动物及动物产品可追溯。近期,积极开展“瘦肉精”监管和肉品专项整治行动,监督企业进行“瘦肉精”自检,8家屠宰加工企业对进场屠宰动物二天一批次随机抽检动物尿液168份,未检出阳性病例。 截止到8月11日,完成屠宰检疫羊11.1132万只,大量的动物源性产品粘贴着二维码肉标销往全国各地,广大消费者均在超市、菜市场、肉制品销售商店,随时使用手机进行动物产品信息检索,了解肉制品生产全过程的基本情况,吃到乌珠穆沁纯天然优质安全“放心肉”。 |